Пн-Пт: 9:00 - 18:00
Ваш регион:
Yantai Moon Group
ул. Суворовская, д 19, стр. 1, оф. 1 107023 Москва
+7 (499) 398-23-86 info@yantaimoon.com.ru
Ваш регион:
107023 г. Москва, ул. Суворовская, д 19, стр. 1, оф. 1

Льдогенераторы

Льдогенераторы в Москве

Льдогенератор – это оборудование для производства искусственного пищевого льда. Лед применяется для хранения продуктов различного вида (мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты) и приготовления охлажденных напитков. Для изготовления льда применяют только качественную и очищенную воду. Данный агрегат незаменим в пищевой промышленности, в торговле и на предприятиях общественного питания.

Чтобы купить льдогенератор, который максимально удовлетворит потребности, необходимо обратить внимание:

  1. Как происходит подача жидкости:

    • заливается вручную (не нуждается в подключении к водоснабжению, подходит для небольших заведений);

    • подается автоматически (обязательно подключение к водопроводу и канализации, идеально подходит для крупных заведений).

  2. Какая система охлаждения конденсатора используется:

    • воздушное (они просты в установке, но требуют регулярного обслуживания);

    • водяное (оборудование экономично, удобное в установке, но потребляет много воды с постоянным давлением).

  3. Какая форма льда необходима:

    • кубики (форма кубика, конуса или стаканчика с различным диаметром);

    • гранулированный (имеет форму града диаметром 1 см);

    • чешуйчатый (вырабатывает тонкие полосы длиной около 3см).

Немаловажно правильно подобрать производительность льдогенератора и определиться с расположением агрегата. В зависимости от места установки агрегаты для производства льда делятся на:

  • настольные;
  • напольные;
  • встраиваемые.

Принцип работы промышленных льдогенераторов

Принцип работы льдогенераторов является общим для всех типов и состоит из следующих этапов:

  1. Вода с помощью напора, создаваемого помпой, попадает в испаритель, образуя лед на его гранях.
  2. После этого лед в виде кубиков или пирамидок откалывается от формы под воздействием пара. Чешуйки и гранулы формируются специальными ножами.
  3. Готовый лед накапливается в бункере, при этом на специальном индикаторе указывается количество произведенного продукта.

Реле времени контролирует работу помпы, клапана подачи воды и холодильного агрегата. С помощью данного реле происходит отключение оборудования при заполнении бункера и включение при уменьшении объема льда.

Промышленный льдогенератор оснащен автоматизированными процессами подачи воды и извлечения готового льда. Данное оборудование необходимо подключать не только к сети, но и к водоснабжению и канализации.

Преимущества использования

Применение профессионального холодильного агрегата для изготовления льда имеет ряд преимуществ:

  • многообразие различных форм и конструкций, которое позволяет размещать оборудование в удобном месте;
  • простота в эксплуатации, не требуется дополнительных навыков;
  • возможность запасать лед благодаря резервуару для хранения;
  • оснащенность специальной системой очистки воды гарантирующей высокое качество и безопасность льда;
  • возможность регулировки размера и формы льда, а также время заморозки;
  • низкое потребление электроэнергии.

Цена льдогенератора зависит производительности, способа подачи воды и системе охлаждения.

Сфера применения

Лед можно использовать не только для приготовления прохладительных напитков, но и создавать при его помощи оптимальный температурный режим для хранения различных продуктов, лекарственных препаратов и химических реагентов. В настоящее время льдогенераторы широко используются в:

  • барах;
  • кафе;
  • ресторанах;
  • клубах;
  • супермаркетах;
  • гостиницах;
  • продуктовых магазинах;
  • пищевой промышленности;
  • медицине;
  • фармакологии;
  • химической промышленности.

Купить льдогенератор из Китая по выгодной цене от Yantai Moon Group ("Moon Group") в Москве

Заказать китайское холодильное оборудование высокого качества можно на нашем сайте. В каталоге представлен широкий ассортимент холодильного оборудования.

Yantai Moon Group (ныне "Moon Group") основана более 50 лет назад. За время своей работы компания стала профессионалом в производстве и продаже холодильного, морозильного и вентиляционного оборудования, производимого с использованием передовых технологий. Вся техника, которую мы производим, имеет сертификаты качества.

Стоимость и подробные характеристики необходимого оборудования можно узнать, оставив заявку на сайте, заполнив представленную форму, либо позвонив по телефону указанному в разделе «Контакты». У нас вы непременно сможете приобрести холодильное оборудование от производителя по доступной цене.

Вы действительно находитесь в городе Москва?